赛普健康知识：如何辨别药品和保健食品（上）

　　随着人们生活水平的提高，大家的自我保健意识也日渐增加，在日常生活中，很多人都会为自己、家中长辈甚至孩子买过些这样那样的养生品、保健品。这些养生品、保健品或多或少都会宣传自身有某些“神奇功效”，常见的比如“补脑、改善记忆力，安神、改善睡眠”，有些产品甚至宣传能“包治百病、完全治愈某某疾病”。在这些琳琅满目的保健品中我们如何正确认识它们呢?哪些是药品?哪些是保健食品?我们就来具体了解一下如何正确辨别药品与保健食品。

　　第一，定义不同，且“目的”与“本质”有根本区别

　　药品按国家法规是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。所以，药品的核心目的是 “治病” 。

　　食品按国家法规可划分为普通食品与特殊食品两大类。其中，特殊食品包括保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品(简称：特医食品)。

　　其中保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。中国保健食品行业一般将其分为两类：营养素补充剂，功能性保健食品。另外，特殊医学用途配方食品(特医食品)指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群，对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下食用。所以，保健食品的核心目的是 “调节”或“补充”。

　　第二，监管与生产要求不同，审批严格程度是二者的关键差异

　　药品受到《药品管理法》的严格监管，包括研发、生产、销售等各个环节。在上市前必须通过大量临床试验验证，具有确切的疗效和适应症，不良反应明确，其生产环境、无菌标准、原料质量等必须符合国家药品监督管理局的要求，符合《药品生产质量管理规范》(GMP)。按照我国的《药品注册管理办法》、《中药饮片注册管理办法》合格的药品需经过国家药监局注册批准并获得国药准字批准文号才可上市销售，未在我国注册的药品，如在国内销售均属于“违法药品”。